一.產品簡介
甄選上等云南小黃姜，經超臨界二氧化碳萃取可得該品，該品屬于植物香料。生姜油樹脂中既含有姜辣素又含有生姜精油，完整的具備了生姜的各項功效和特征，應用于食品中具有其他產品所無法取代的優勢。
| 品名：生姜油樹脂 | 成分：姜辣素、生姜精油 |
| 規格：PMH106 | 檢測:HPLC、GC-MS |
| 原料:上等云南小黃姜 | 包裝：1、5、10公斤醫藥級PE瓶 |
| 提?。撼R界二氧化碳萃取 | 儲存:陰涼?干燥?密封?避光 |
| 保質期：密封儲存18個月(陰涼? 干燥? 密封? 避光） | |
二. 生姜油樹脂質量指標&產品規格
| 產品規格 | 姜辣素≥20% |
| ? | |
| 檢測項目 | 檢測標準 |
| 含量 | 姜辣素≥20%? HPLC |
| 色狀 | 棕紅色至棕褐色油狀液體 |
| 香氣 | 生姜特征的香氣 |
| 香味 | 生姜特征的辛辣味 |
| 理化指標 | |
| 相對密度（20℃/20℃） | 0.948~0.968 |
| 折光指數（20℃） | 1.493~1.513 |
| 重金屬 | |
| 總重金屬（以Pb計） | ≤10.00PPM |
| 砷As | ≤3.00 PPM |
| 微生物檢測 | |
| 菌落總數 | ≤1000cfu/g |
| 酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g |
| 大腸桿菌 | 不得檢出 |
| 沙門氏菌 | 不得檢出 |
| 葡萄球菌 | 不得檢出 |
| 大腸桿菌 | 不得檢出 |
三、檢測圖譜及報告
我司嚴格控制產品質量，并在多家第三方檢測機構對產品進行相關檢測。
四、產品包裝
1.樣品瓶為30ml、50ml透明塑料瓶。
2.小批量貨物包裝為1kg、5kg、10kgPE桶。
3.大批量貨物外包裝為200L鋁桶，內襯鋁塑復合袋。
五、生姜油樹脂特點及應用
產品特點：
1.既具有生姜特有的辣味，又具有生姜所特有的氣味。
2.包含生姜95%以上的各類功效成分。
3.來源于生姜，無其他外來添加物。
產品應用：
|
應用領域 |
建議添加量 |
|
身體按摩油 |
1%~10% |
|
調味品 |
0.005%~0.05% |
六、我司優勢
1.質量更好；原料、儲存、加工、檢測，每一步我們都嚴格把控。
2.價格更低；萬級萃取設備，科學合理生產，降低了我們的生產成本，使我們的產品更具競爭力。
3.重視科研；我們不斷的升級我們的產品，在優化用戶體驗的路上，我們永不停歇。
七、生姜油樹脂工藝介紹
超臨界二氧化碳萃取法：以高壓液體作為萃取溶劑，在高壓、常溫的條件下，以二氧化碳為超臨界流體，把姜中的姜油萃取出來，然后將攜帶有姜油的二氧化碳流體經過由超臨界狀態的相轉變，從而將姜油釋放出來，從而達到萃取生姜油的目的。
八、生姜油優劣鑒別
鑒別生姜油的優劣可以概述為四個方法：一看、二聞、三感、四測
一看：超臨界生姜油樹脂顏色呈紅棕色；取少量均勻涂抹于手背，則呈亮黃色；會在包裝瓶上留下均勻、亮黃的掛壁。
二聞：取少量均勻涂抹于手背，5分鐘后聞氣味，不刺鼻、具有生姜原本氣味特征。
三感：可取少量涂抹于手背、手腕處， 10分鐘后會有熱感產生。
四測：對姜油的各項指標進行科學的檢測，主要檢測項目為：主成分含量、重金屬、微生物、農殘、黃曲霉素等。
九、專家介紹
陳雙亭，主要負責生姜油和肉桂油，從事植物油萃取研究30多年。 為了生產出高質量的產品，他前往中國各地尋找合適的種植基地，同時引進了先進的提取設備，不斷升級和優化提取工藝。
十、原料和車間
十一、公司資質
十二. 擴展閱讀
